...de origem VEGETAL
... de origem ANIMAL
No mundo da nutrição, a tendência de mercado “Better for you”, em que o consumidor escolhe produtos que cuidam da sua saúde e lhe ajudam a manter-se em forma, propiciou o auge dos produtos com um alto conteúdo de proteína.
Propomos-lhe duas fontes de proteína de origens diferentes, ambas com características inovadoras muito vantajosas face às proteínas tradicionais:
| Vegetal | Animal |
|---|---|
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Soja |
Colágeno |
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Girassol |
Gelatina |
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Tremoço |
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Ervilha |
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Propomos-lhe estes ingredientes para as suas criações plant-based ou flexitarianas.
Reforce o perfil nutricional dos seus produtos com ingredientes:
- Sem alérgenos (girassol)
- Clean label (girassol/soja)
- GMO free
- De origem europeia
Ajuste o nível de gorduras, incremente o nível de aminoácidos, jogue com as texturas e sabores. Dê mais um passo no desenvolvimento dos seus produtos, seja qual for o seu setor de atividade (panificação, plant-based, chocolates, lácteos, refeições pronto-a-comer, bebidas…).
Podemos ajudar-lhe!
Because Healthy can be Tasty