Añadiendo caramelo al chocolate lo transformamos en un producto más rico en multitextura y sabor que crea una experiencia de placer en la mente del consumidor. Todos los atributos sensoriales del chocolate mejoran (gusto, olfato, visual) enriquecidos por los compuestos aromáticos generados durante la caramelización. Tales como notas de frutos secos, aromas tostados, salados y florales.
Potencia el sabor de tus recetas de chocolate
Sorprende a tus clientes con una explosión de sabor: incluye caramelo en tus recetas para aportar diferentes texturas, sabores y acabados. En líquido, polvo o escamas, los productos de chocolate de Nigay son potenciadores de sabores que te ayudarán a marcar la diferencia y a mejorar la experiencia como consumidor.
Confía en nuestro #Molina_Lab para potenciar el sabor de tus recetas y descubre cómo podemos ayudarte.
Because Healthy can be Tasty