Cumpliendo nuestra filosofía “Because Healthy can be Tasty” buscamos constantemente ingredientes innovadores para ayudarte con tus retos actuales y futuros. Para dar respuesta a la demanda de mercado de alimentos ricos en proteína, te ofrecemos las siguientes fuentes de proteína innovadoras y diferenciales.
Presentamos dos productores que te ayudarán a innovar en tus desarrollos:
INVEJA: altramuz, soja, maíz…
Cooperativa con más de 150 años de experiencia. Líder europeo en ingredientes base altramuz y en ingredientes de soja NON-GMO. Especializado en multi ingredientes tratados térmicamente y en premixes secos a medida.
Del terreno a tu fábrica, elige entre un amplio abanico de ingredientes con diferentes acabados (harinas, copos, extrusiones…): soja, garbanzo, haba, altramuz, avena, maíz, lentejas judías o quinoa. También podemos ofrecerte mezclas y premixes a medida. ¡Prueba las harinas de soja!
SUNTEIN (Europack): proteína de girasol
El productor de semilla de girasol más grande del mundo. Su proteína de girasol fue el gran descubrimiento en el congreso Biet de este año. Contiene 9 aminoácidos esenciales, es altamente digestible, libre de alérgenos y NON-GMO. Disponible en los formatos harina raw, harina pasterizada y TVP Chunks y Mince.
Que no te preocupe el precio porque es muy competitivo.
Because Healthy can be Tasty