¡hola!

    ¡hola!
    Pregúntanos lo que quieras y te contestaremos personalmente:
    Dinos qué necesitas:

    Dairy & Nutrafood

    Because Healthy
    can be Tasty

    Dairy & Nutrafood

    Because Healthy
    can be Tasty

    #Molina_Live!

    Cada vez los consumidores piden productos más saludables y sostenibles que a la vez estén apetitosos y cumplan con sus expectativas.

    Esto impulsa los nuevos desarrollos en todos los segmentos lácteo, cárnico, alternativas a proteínas animales, nutrafood... donde las nuevas tendencias están obligando a innovar y reformular el producto, para ofrecer nuevas soluciones (con menos azúcar, con un mayor valor nutricional, sin alérgenos, fortificados en...) a un consumidor cada vez más exigente y polarizado, que no quiere renunciar a las características organolépticas del producto final.

    ¿Necesitas ajustar textura y/o estabilización?

    ¿Quieres trabajar el perfil aromático con soluciones naturales?

    ¿Necesitas mejorar el perfil nutricional de tus productos?

    Confía en nosotros para encontrar la mejor solución para tus fórmulas, porque lo sano puede estar sabroso

    Para ayudarte a afrontar estos retos actuales y futuros, nuestro equipo de Dairy & Nutrafood te ayuda a trabajar tus recetas de forma confidencial a través de un conocimiento profundo de ingredientes y tendencias.

    ¿Qué te aporta Molina?

    "Trascendemos el ingrediente a través de la solución"

    Molina_Insights

    "No se trata de dar una respuesta sino de encontrar la pregunta"

    Por ello a través de #Molina_Insights compartimos contigo nuestro conocimiento para que puedas dar una respuesta a tus consumidores anticipándote a sus necesidades.

    Molina_Lab

    "Desarrollar juntos es nuestra meta, por eso hablamos de encontrar soluciones más allá del ingrediente"

    Desde #Molina_Lab asesoramos a nuestros clientes en todo el proceso de desarrollo de producto conectando puntos y compartiendo nuestro conocimiento y el de nuestro Food_Advisory.

    Molina_Academy

    "Transparentes con nuestro conocimiento"

    #Molina_Academy es el punto de encuentro a través del que canalizamos todas nuestras iniciativas, contenidos técnicos y formativos orientados a aportar valor añadido en todos los mercados de Food.

    Descubre nuestras soluciones

    para lácteos y derivados, alternativas a proteínas animales, bebidas vegetales, seasonings, cárnicos, productos de nutrafood...

    Dairy & Nutrafood

    KM 0

    Funcional

    Vegano

    Sostenible

    Alto en proteïna

    Bajo en grasa

    Textura rica

    Sin Alérgenos

    Food tech

    Gluten free

    Sin lactosa

    Aroma natural

    Reducción azucar

    Nuestras gamas

    • Fibras alimentarias
    • Proteínas vegetales
    • Derivados lácteos
    • Caramelos
    • Mezcla de microelementos (vitaminas & minerales)
    • Conservantes
    • Estabilizantes y emulsionantes
    • Texturizantes (gomas, CMC & almidones)
    • Harinas de cereales y derivados (maltas)
    • Harinas de legumbres
    • Texturizado de soja
    • Aromas naturales & FTNF
    • Extractos de levadura
    • Glucósido de Esteviol y extracto de Stevia
    • Frutas en polvo y troceadas
    • Ingredientes funcionales
    • Nutrientes para medios de cultivo
    • Extractos botánicos naturales
    • Café & Té
    • Kombucha

    Un mundo de soluciones para enriquecer, sustituir, mejorar el aporte nutricional y funcional de las formulaciones, modificar texturas, enmascarar y reemplazar potenciadores.

    * Disponible Calidad BIO, GMO Free, Sin alérgenos, a consultar

    Because Healthy can be Tasty

    ¡Hola!

    Dinos en que podemos ayudarte

    Maite Riera

    Industry Manager Dairy & Nutrafood

    mriera@ricardomolina.com

    M. +34 620 388 734