...de origen VEGETAL
... de origen ANIMAL
En el mundo de la nutrición, la tendencia de mercado “Better for you”, en la que el consumidor elige productos que cuidan su salud y le ayudan a mantenerse en forma, ha propiciado el auge de desarrollos altos en proteína.
Te proponemos dos fuentes de proteína con orígenes diferentes, ambas con innovaciones muy ventajosas respecto a las tradicionales:
| Vegetal | Animal |
|---|---|
|
Soja. |
Colágeno |
|
Girasol |
Gelatina |
|
Altramuz |
|
|
Guisante |
|
Te proponemos estos ingredientes también para tus desarrollos plant-based o flexitarianos.
Refuerza el perfil nutricional de tus productos con ingredientes:
- Sin alérgenos (girasol)
- Clean label (girasol/soja)
- GMO free
- Origen Europeo
Ajusta su nivel de grasas, aumenta el nivel de aminoácidos, juega con las texturas y sabores. Da un paso más en tus desarrollos sea cual sea tu sector (bakery, plant-based, chocolates, dairy, ready meals, bebidas…).
¡Podemos ayudarte!
Because Healthy can be Tasty
